Il contribue à une activité supérieure contre les mycotoxines polaires telles que l'aflatoxine, l'ochratoxine et la fumosine.
Il aide à minimiser l'impact de ces toxines qui peuvent affecter le foie et les reins et exacerber l'effet des toxines mixtes sur l'animal, même si seulement une petite partie implique des toxines polaires.
Le faible pH de 5,0 ne tamponne pas les acides gastriques naturels, ce qui est bénéfique pour l'environnement intestinal. Ce pH fournit les conditions les plus appropriées pour maximiser l'activité des bêta-glucanes.
Il permet d'accélérer le développement du métabolisme des volailles et des bovins et d'assurer un gain de poids rapide.